Entreprise de bagels de fabrication artisanale - Bagel St-Simon - REF#16337

Particularité de l'entreprise

Fabrication artisanale de bagels végétaliens (type Montréal) à partir de recettes originales et à partir d'ingrédients de qualité. Les produits comprennent aussi des chips de bagel (avec retailles de bagel 8 variétés) et des bretzels tendres (d'inspiration berlinoise).

Les bagels sont vendus directement au kiosque, vente indirecte par l'intermédiaire d'une distributrice à sandwich (installée à proximité du kiosque, dans un joli petit bâtiment unique). Distribution dans une dizaine d'épiceries (bas Saint-Laurent Montréal/Québec dont 6 épiceries Rachelle Béry), dans plusieurs restaurants de la région. Vente dans le marché public de Rimouski de mai à octobre grand parking.

Bâtisse récente (+- 7 ans) carré intérieur de 28 pieds par 39 pieds. sous-sol en béton (avec drain de plancher) d'entreposage (avec salle d'employés) 17 pieds par 27 pieds. tout l'équipement est inclus dans le prix coupeuse, formeuse à bagel, cellule refroidissante (blaster), fours électriques à convection (rapides et fiables).

Possibilité d'inclure une résidence ancestrale rénovée, qui est annexée au commerce. Prix avec résidence 375 000 $.

Malgré la jeunesse de l'entreprise, nous faisons déjà partie de l'élite du bagel au Québec.